食品安全是民生工程，更是民心工程。开源办事处以创建国家食品安全示范城市为契机，将食品安全作为重要民生工程，切实提升食品安全治理能力和保障水平，全力守护人民群众“舌尖上的安全”。
为进一步推进全办食品安全属地管理责任和企业主体责任“双落实”，严防严控食品安全风险，近日，驻马店开发区开源办事处食安办开展食品安全“两个责任”全覆盖专项督查。
开源办事处工作人员与食品经营单位负责人详细交谈，认真了解经营情况、食品原材料采购、从业人员健康管理、落实“日管控、周排查、月调度”制度等工作情况，并对照任务清单开展检查，抽查进货查验、过程控制、出厂检验等信息记录情况，对检查发现的问题提出意见，并督促负责人及时改进。
下一步，开源办事处将继续抓紧抓实“两个责任”落实工作，持续落实好常态化包保督导工作机制，逐项落实任务清单，将包保督导情况及时录入食品安全属地管理责任平台，以高度的责任感和使命感开展接下来的食品安全包保督导工作，为驻马店市创建国家食品安全示范城市的验收评价夯实基础。（刘勇伟 腾磊）
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