如何开红酒的木瓶塞?红酒木塞有什么作用?

来源:财经新闻网时间:2023-06-09 10:39:39

红酒是一种高雅的饮品,而木瓶塞则是红酒的重要组成部分。那么,如何开红酒的木瓶塞?红酒木塞有什么作用?一起来了解一下吧!

如何开红酒的木瓶塞?

准备一些工具。一把酒瓶开启器、一块干净的布和一把小刀就足够了。在开始之前,您需要将酒瓶放置在水的表面上,以确保酒瓶不会倾斜。

用小刀轻轻地切开木瓶塞的顶部。请注意,您只需要切开木瓶塞的顶部,而不是完全切断它。这样可以确保木瓶塞不会掉进酒瓶里。

将酒瓶开启器插入木瓶塞中央的孔中。请确保酒瓶开启器的两个侧面都与木瓶塞的边缘对齐。然后,您需要轻轻地旋转酒瓶开启器,直到木瓶塞开始松动。

用布将酒瓶开启器和木瓶塞一起拿出来。请注意,您需要用力拔出木瓶塞,但不要用力过猛,以免酒瓶破裂或酒液溅出。

用布擦拭酒瓶口和木瓶塞,以确保它们干净无尘。然后,您可以倒出红酒,享受它的美味了。

红酒木塞有什么作用?

软木塞摸起来柔软、有弹,复原能力强,被压缩进酒瓶后,会膨胀起来,牢牢封住瓶颈,哪怕酒瓶倒立,也不会有酒液渗出,同时,也杜绝空气的大量进入。

而且,软木塞分子结构稳定,长期被酒液浸泡也不会腐烂,还含有软木脂、蜡样色素,抗渗能力更强,最长能够守护葡萄酒30年时间。

把软木塞一层层剥开,这时,会发现,里面有好多个细微小孔。正是这些小孔,让微量氧气进入瓶中,使葡萄酒慢慢成熟,逐渐柔化细腻,酒体日益芳香醇厚。

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责任编辑:FD31
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